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赤

Gran Reserva-10 Years Tempranillo

グラン・レゼルヴァ・10・イェアーズ・テンプラニーリョ

Anciano

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実のジャム、スパイス、バニラ、チョコレート、タバコ、オークの香りが広がる。 【味わい】豊かなフルボディで、果実味と酸味のバランスが良く、スムーズなタンニンが心地よい。フィニッシュにはスパイシーさが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、バニラとスパイスの風味が残る。

グラン・レゼルヴァ・10・イェアーズ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的なワイン生産者であるアンシアーノによって作られており、テンプラニーリョ種の魅力を最大限に引き出しています。長い熟成期間を経て、豊かな風味と複雑さを持ち合わせており、特に肉料理と相性が良い赤ワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
ブラックベリー
スパイス
ダークチョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
シルキーなタンニン
酸味のバランス
余韻の長さ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストビーフ
ハンガリー風シチュー
チーズ盛り合わせ
濃厚なパスタ料理
タパス

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたテンプラニーリョを使用し、温度管理されたタンクで発酵を行います。その後、オーク樽での熟成を経て、10年以上の熟成を経てリリースされます。熟成によって、果実味に深みが加わり、バランスの取れた味わいが生まれます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 120ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Anciano

アンシアーノ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的なインパクトが強い。

香り

開けた瞬間には熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。複雑さが増し、土や革の香りも感じられる。

味わい

アタックは豊かでフルボディ、果実味がしっかりと感じられ、滑らかなタンニンが舌を包み込む。中盤では酸味が引き立ち、バランスが取れた味わいが続く。

総合

飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと合わせると、その魅力が引き立つワイン。全体として良質な印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5