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赤

Alma Andina Malbec Reserve

アルマ・アンディーナ・マルベック・レゼルヴ

Andean Vineyards/メンドーサ

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、花の香りが広がり、続いてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルボディで、果実味が豊か。中間部ではなめらかなタンニンが広がり、フィニッシュにはカカオやトーストの風味が残る。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな香りが印象的。

アルマ・アンディーナ・マルベック・レゼルヴは、アルゼンチン・メンドーサの高地に位置するアンデアン・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインです。この地域の特有の気候と土壌が、マルベックの特徴を引き立て、深い風味と豊かなアロマを生み出しています。マルベックはこの地域に最適化された品種であり、高品質なワインの生産に寄与しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フルボディ
果実味の豊かさ
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
チーズプラッター
トマトソースのパスタ
ダークチョコレート

醸造について

このワインは、選別されたマルベックを使用し、温度管理されたタンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Andean Vineyards

アンデアン・ヴィンヤーズ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後は、黒系果実のアロマが広がり、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで滑らかな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く存在。全体としてエレガントな味わいが広がる。

総合

飲み頃は若干早めだが、さらに数年の熟成が可能。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別な場面にもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5