テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】濃厚なブラックチェリーやプラムの香りから、スパイス、カカオ、バニラが感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間では果実味とスパイスが絡み合い、フィニッシュにかけては滑らかなタンニンが心地よい。 【余韻】長く持続するフルーツの余韻が印象的です。
グラン・レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサ地方で生産される高品質な赤ワインです。生産者のアンデリューナは、優れたテロワールを活かし、果実味豊かなワインを作り出しています。このワインは、特にマルベックの特徴を強調し、濃厚でありながらもエレガントな味わいを提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
スパイス
カシス
ラズベリー
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
チョコレート
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーなアクセント
料理との相性
グリルした牛肉
ラムチョップ
濃厚なチーズ
パスタ・ボロネーゼ
マッシュルームのリゾット
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は12か月程度で、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃い紫色から黒にかけての豊かな色合い。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
初めは黒い果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスが現れる。少しの土っぽさも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではしっかりしたタンニンが広がり、酸がフレッシュさを保つ。全体としてバランスの取れた味わい。
総合
今飲んでも美味しいが、数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201714.8%
201614.8%
201514.8%
201414.8%