テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ベリー系の果実香、スパイス、ハーブ、チョコレートのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは果実味に富み、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが感じられます。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、ダークチョコレートの風味が残ります。
ラデラ・スペシャル・エディション・レッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサのアンデリューナが手掛ける特別な赤ワインです。メンドーサの豊かなテロワールは、温暖な気候と高地のブドウ畑が特徴で、果実味と酸のバランスが絶妙です。このワインは、特別なエディションとして、豊かさと複雑さを追求した仕上がりとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実のフレッシュさを保ちながら複雑さを与えることを目指しています。
ヴィンテージ
（4件）外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと滲む涙が見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間の経過とともに、土やハーブの香りが現れ、香りの層が増していく。
味わい
アタックは果実味が豊かで、甘さを伴ったジューシーな味わいが広がる。中盤ではしっかりとした酸がバランスを取り、タンニンは滑らかで心地よい。全体的に力強いが、洗練された印象を与える。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。バランスの良さから、幅広い料理と相性が良い。