【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めは熟したプラム、チェリーの香りが広がり、次にスパイスやカカオのニュアンスが感じられます。最後に、微かなハーブの香りが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では丸みを帯びたタンニンが広がり、フィニッシュではほのかなバニラとスモーキーさが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が持続します。
レゼルヴァ・メルロは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、アンデリューナの手によるものです。このワインは、メンドーサの多様なテロワールを反映し、現地の気候と土壌が育んだブドウから作られています。深みのある風味と豊かなアロマが特徴で、特別な場面にも適した高品質なワインとして知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを放つ。粘性があり、グラスの壁にしっかりと留まる様子が見受けられる。
香り
開いた直後は黒系果実やプラムの豊かな香りが立ち上る。時間が経つにつれて、バニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはリッチで果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけて、果実とスパイスの風味が長く残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成させるポテンシャルも十分にある。特別な食事や友人との集まりにおすすめ。