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赤

Syrah

シラー

Andes Peaks/ラペル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫がかったルビー色で濃厚な輝き。 【香り】熟したブラックベリー、プラム、バイオレットの果実・花香。黒コショウとスパイスの力強いアロマが続き、時間とともにスモークと肉感のニュアンスが現れる。 【味わい】フルボディで豊かな果実味。力強いタンニンと生き生きとした酸が調和し、スパイシーで複雑な味わいが口中に広がる。フィニッシュはウォームで長い。 【余韻】スパイスと黒果実の風味が長く続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Andes Peaks

アンデス・ピークス

ラペル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

香り

熟したブラックベリーとプラムの果実香。黒コショウとスパイスの力強いアロマに、バイオレットの花香が混ざり合う。時間とともにスモークと肉感が現れる。

味わい

フルボディで豊かな果実味。力強いタンニンと生き生きとした酸が調和し、スパイシーで複雑な味わいが広がる。フィニッシュはウォームで長い。

総合

チリ・ラペル産のシラー。南米の豊かな日照が生む濃厚な果実味と、品種特有のスパイシーなアロマが調和した力強い赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5