テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色で、泡のきめ細かさが際立っています。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香があり、次第にバラの花やハーブのニュアンスが広がります。第三アロマにはわずかにトースト香が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、次第に果実の甘さが広がります。フィニッシュはクリーミーで、余韻に変化が楽しめます。 【余韻】長く、ベリー系の風味が持続します。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ・グラン・クリュ 'ブジー'は、フランスのシャンパーニュ地方の名門生産者アンドレ・クロワが手掛けるスパークリングワインです。ブジーは特にピノ・ノワールの栽培が盛んな地域で、力強い風味とエレガンスを兼ね備えています。高品質なぶどうから造られ、特別な場面で楽しむのにふさわしいワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アンドレ・クロワは伝統的な瓶内二次発酵を行い、長期熟成を経てこのワインを造ります。熟成には主にスチールタンクが使用され、繊細な泡立ちを実現しています。発酵は温度管理された環境で行われ、風味の凝縮感を引き出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、泡立ちが非常に良く、クリーミーな泡が持続します。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がります。
香り
最初はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてバラの花や軽やかなトーストのニュアンスが感じられるようになります。全体的に華やかで繊細なアロマです。
味わい
アタックは非常にクリスプで、フルーティーな酸味が優勢です。中盤では果実の甘さと共に軽やかなミネラル感が現れ、バランスの良い味わいに展開します。タンニンはほぼ感じられず、酸味が引き立っています。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルもあると考えられます。特にアペリティフや軽食と合わせるのに適しており、華やかなシーンでの楽しみに最適です。