スパークリング

The V6 Experience Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy'

ザ・V6・エクスペリエンス・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブジー

テイスティングノート

【外観】輝く金色で、細かい泡立ちが持続する。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターのニュアンスが感じられる。さらに、第三アロマにはナッツや軽いバニラの香りが加わる。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミドルはフルーティーな果実味が広がり、フィニッシュは心地よい酸味とともに豊かな余韻を残す。 【余韻】余韻は長く、シトラス系の爽やかな風味が感じられる。

アンドレ・クロワは、フランスのシャンパーニュ地方にあるブジー村で高品質なシャンパンを生産する名門ワイナリーです。特にブリュット・グラン・クリュは、テロワールの特性を活かし、力強くエレガントなスタイルを持っています。ザ・V6・エクスペリエンスは、特別なブレンドによる洗練された味わいを提供し、シャンパン愛好家にとって特別な体験をもたらします。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋ナシ
レモン
白い花

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリスプな酸味
フルーティーな味わい
複雑な香り
豊かな余韻

料理との相性

シーフードのマリネ
鶏肉のクリームソース
スモークサーモン
カニのカクテル
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、二次発酵後は瓶内熟成が行われます。熟成は数年にわたり、泡の質を高めるために細心の注意が払われます。サステイナブルなアプローチで、テロワールの特性が引き立つように醸造されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

輝く淡いゴールド色で、細かい泡が持続的に形成され、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を残します。

香り

開いた直後は、シトラスや青リンゴの香りが広がり、徐々にトーストやナッツの香ばしさが感じられます。時間が経つと、白い花やミネラル感も現れ、奥行きのある香りに変化します。

味わい

アタックは爽快で、酸味がしっかりと感じられます。中盤では柑橘系のフレッシュさとバランスの取れたミネラル感が広がり、フィニッシュにかけてはクリーミーな泡立ちが心地よく、余韻が長く続きます。

総合

飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも高いと予想されます。特別な祝宴や、海鮮料理とともに楽しむシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻4/5