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ロゼ

Château Goumin Bordeaux Rosé

シャトー・グーミン・ボルドー・ロゼ

André Lurton/ペサック・レオニャン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がり、中間にはミネラル感があり、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】さっぱりとした余韻があり、赤い果実の香りが持続します。

シャトー・グーミン・ボルドー・ロゼは、アンドレ・リュルトンによって生産されるワインで、フランス・ペサック・レオニャン地域に位置しています。この地域は、ボルドーの中でも特に優れたテロワールとして知られ、優れたバランスと複雑さを持つワインを生み出します。ロゼワインとして、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、日常的に楽しめるワインとしての位置づけがあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティーな酸味
ミネラル感
軽快さ
バランスの良さ

料理との相性

サーモンサラダ
タパス
鶏肉のグリル
パスタ・アーリオ・オーリオ
フルーツタルト

醸造について

シャトー・グーミン・ボルドー・ロゼは、厳選されたぶどうを使用して、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると考えられます。熟成は短めで、フレッシュさを保つためにステンレスや中立的なオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間は約4-6ヶ月と予想されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

生産者

André Lurton

アンドレ・リュルトン

ペサック・レオニャン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い筋を残します。

香り

開いた瞬間はフレッシュな苺やラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りや柑橘系のニュアンスが加わります。全体的に明るく、飲む前から楽しませてくれます。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかり感じられます。中盤では酸味が心地よく、バランスの取れた味わいに広がります。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となっています。

総合

飲み頃は今で、フレッシュな果実味が楽しめますが、数年の熟成も可能です。ピクニックやバーベキューなどカジュアルなシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5