Réserve de la Duchesse Pessac-Léognan

レゼルヴ・ド・ラ・デュケス・ペサック・レオニャン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒系果実の濃厚な香り、スミレの花、ハーブのニュアンスが広がります。第二アロマには軽やかなスパイス、トーストの香ばしさが感じられ、第三アロマからはオーク由来のバニラ、革の香りが顔を出します。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が印象的です。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには複雑さと深みが感じられます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が楽しめます。

Réserve de la Duchesse Pessac-Léognanは、アンドレ・リュルトンが生産する洗練された赤ワインです。ペサック・レオニャンの豊かなテロワールから生まれ、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴です。この地域はボルドーの中でも特に高品質なワインを生産することで知られており、果実味と酸味のバランスが絶妙です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒系果実
スミレ
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
香ばしさ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
複雑さ

料理との相性

ローストビーフ
羊肉のグリル
チーズ盛り合わせ
ダークチョコレートデザート
茸のリゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成は約12ヶ月行われ、ワインに豊かな風味と複雑さを与えています。

ヴィンテージ

3件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい脚を形成します。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの甘い香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土、バニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。

味わい

アタックは力強く、中盤では果実味が広がり、心地よい酸としっかりしたタンニンが調和しています。余韻にはダークチョコレートやトーストの風味が残ります。

総合

飲み頃は2023年から2035年頃までで、十分な熟成ポテンシャルがあります。特別なディナーや肉料理に合わせて楽しむのに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5