Nature Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'

【外観】輝く淡い黄色、泡立ちが持続する透明感。 【香り】新鮮なリンゴや洋ナシの香りに続き、トーストやナッツのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかり。中間はフルーティで、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻とともに、柑橘系のニュアンスが心地よく続く。

アンドレ・ロジェが手掛けるナチュール・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュ・'アィ'は、シャンパーニュ地方の中でも特に優れたグラン・クリュの一つで、特異なテロワールが生み出す独自の風味が楽しめます。自然派ワインの特徴を持つこのワインは、丁寧な手作りのプロセスを経て、シャンパーニュの真髄を表現しています。