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赤

Teroldego Rotaliano

テロルデゴ・ロタリアーノ

Andrea Martinelli/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、時間とともに複雑さを増す。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味がしっかり感じられ、中間は滑らかで、軽やかなタンニンが心地よい。フィニッシュは酸がしっかりとしており、余韻に果実の甘さが残る。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーなニュアンスが感じられる。

テロルデゴ・ロタリアーノは、イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ地域で生産される赤ワインで、アンドレア・マルティネッリが手掛けています。テロルデゴはこの地域特有の品種で、豊かな土壌と冷涼な気候が特徴です。このワインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事と合わせやすいスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フレッシュさ

料理との相性

トマトソースのパスタ
ローストビーフ
グリルした野菜
チーズプレート
鶏肉のハーブ焼き

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テロルデゴ

生産者

Andrea Martinelli

アンドレア・マルティネッリ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、光を受けると鮮やかに輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が落ちる。

香り

開栓直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。バランスの良い香りが印象的。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸も心地よく、全体のバランスが良い。余韻にはフルーツとスパイスの余韻が残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成がポテンシャルを引き出す。肉料理やパスタに合わせるのが理想的。全体的に非常に魅力的なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5