【外観】明るい黄金色で、熟成を感じさせる輝きがある。 【香り】完熟した黄桃、アプリコット、柑橘の皮の香りに、ミネラル(石灰岩)と白い花のアロマが重なる。旧樹ならではの複雑さと凝縮感。 【味わい】アタックはフルーティーで丸み有り。完熟果実の甘みと活き活きとした酸が見事にバランスし、フィニッシュにはキリッとしたミネラル感。ミディアムボディ、余韻は長い。 【余韻】黄桃とスレートのミネラルが重なり、余韻は豊かで持続する。
香り
完熟した黄桃とアプリコット、柑橘の皮の香りに、バーデンらしい豊かなミネラルと白い花のアロマが重なる。旧樹のリースリングならではの複雑さと凝縮感。
味わい
アタックはフルーティーでクリーミー。完熟した果実の甘みと活き活きとした酸のバランスが秀逸で、フィニッシュにはキリッとしたミネラル感が残る。ミディアムボディで余韻は長い。
総合
バーデンの古樹リースリング。完熟果実の豊かさとミネラルの緊張感が見事に調和した、飲み応えのある辛口白。