デザート

20 Year Old White Porto

20イヤー・オールド・ホワイト・ポルト

料理との相性

牛肉
熟成チーズ
ハードチーズ

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い金色で、輝きがあり、粘性も強く感じられます。色調は明るく、視覚的に魅力的です。

香り

香りは開いた瞬間からドライフルーツやハチミツの甘美な香りが広がります。時間が経つにつれて、ナッツや香ばしいトーストのニュアンスが現れ、より複雑な印象を与えます。

味わい

アタックはしっかりとしており、甘さが広がる中盤では酸とのバランスが絶妙です。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりを持ち、酸味は心地よく残ります。

総合

非常にバランスが取れたデザートワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。特別なディナーやデザートと合わせるシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5