外観
黄金色から琥珀色にかけての深い色合いを持ち、輝きがあり、粘性も高い。グラス内での動きがゆっくりで、豊かなオイル感を感じる。
香り
開いた直後はドライフルーツやハチミツの甘やかな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツ、スパイスのニュアンスが現れる。熟成感があり、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かで甘美、フルボディの印象。中盤では干し果実やキャラメルの風味が広がり、酸味はしっかりと感じられる。タンニンは滑らかで、全体のバランスが良い。
総合
非常に素晴らしいデザートワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なシーンやデザートと合わせて楽しむのに最適。