Syrah

【外観】深い紫色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒ベリー、プラム、スパイスが感じられ、第二アロマにバターのようなクリーミーさ、パンの香ばしさが広がります。第三アロマではバニラや皮革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にはスパイス感が広がり、フィニッシュにかけてタンニンのしなやかさが感じられます。 【余韻】長く続くスパイシーな余韻が特徴です。

アンドレッティが手掛けるシラーは、カリフォルニアのテロワールを活かした赤ワインです。温暖な気候と多様な土壌が、豊かな果実味と複雑な香りを生み出します。シラーは、肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、食事を引き立てる存在感を持っています。