テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやパンの香ばしさが感じられます。熟成による第三アロマにはバニラや革のニュアンスも微かに感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が際立ち、中間にはベリー系の果実感が豊かに広がります。フィニッシュはスムーズで、バランスの取れた後味が続きます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が残ります。
ヴィラ・アンドレッティ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのアンドレッティによって生産された赤ワインです。カリフォルニアの多様なテロワールが反映されたこのワインは、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴です。豊かな果実味とともに、飲みやすさも兼ね備え、多くのワイン愛好者に親しまれています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推定されます。発酵後、フレンチオーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間はおそらく9ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、わずかに紫がかった輝きを持っています。液体の粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと滞留します。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がります。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増します。
味わい
アタックは穏やかで、果実味が優しく広がります。中盤では酸味とタンニンがバランスよく展開し、滑らかな口当たりを感じます。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を残します。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、特に食事と合わせるシーンでその魅力を発揮します。