Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】初めはブラックカラントやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやオークの香りが感じられる。最後に微かなハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみを見せる。フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスの風味が残る。

アンドリュー・ジェフリー・ヴィンヤーズは、アメリカ合衆国の高品質なワイン生産者として知られています。カベルネ・ソーヴィニヨンは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、特にボルドータイプのスタイルを持つ赤ワインとして位置づけられています。テロワールの影響を受け、力強さとバランスを備えたワインです。