ロゼ

Masterpeace Rosé

マスターピース・ロゼ

テイスティングノート

【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、次第にフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地良く、中間にはリッチな果実の膨らみがあり、フィニッシュはクリーンでバランスが取れています。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の清涼感が残ります。

マスターピース・ロゼは、オーストラリアのヴィクトリア州で生産されるロゼワインです。生産者であるアンドリュー・ピースは、品質の高いワインを手頃な価格で提供することに力を入れており、果実味豊かなワインを生み出しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、フレッシュで飲みやすく、様々な料理と相性が良い一品に仕上がっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
バジル

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味のバランス
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アマトリチャーナ
軽めのチーズプレート
フルーツタルト

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵によってフルーティなアロマを保ちながら仕上げられます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを重視したスタイルです。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを持つ。粘性は適度で、グラスの壁に軽やかな涙を残す。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーな印象が強い。時間が経つにつれ、ほんのりとしたハーブやシトラスのニュアンスが現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックは軽快で、フルーツの爽やかさが際立つ。中盤では、酸味が心地よく広がり、スムーズな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸が果実味を引き立てる。

総合

フレッシュで飲みやすく、今すぐ楽しむのに適したワイン。熟成ポテンシャルは低めで、特別なシーンやカジュアルな集まりにぴったり。今後1〜2年内の飲み頃が予想される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5