テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、次第にフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地良く、中間にはリッチな果実の膨らみがあり、フィニッシュはクリーンでバランスが取れています。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の清涼感が残ります。
マスターピース・ロゼは、オーストラリアのヴィクトリア州で生産されるロゼワインです。生産者であるアンドリュー・ピースは、品質の高いワインを手頃な価格で提供することに力を入れており、果実味豊かなワインを生み出しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、フレッシュで飲みやすく、様々な料理と相性が良い一品に仕上がっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵によってフルーティなアロマを保ちながら仕上げられます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを重視したスタイルです。
ヴィンテージ
(5件)外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを持つ。粘性は適度で、グラスの壁に軽やかな涙を残す。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーな印象が強い。時間が経つにつれ、ほんのりとしたハーブやシトラスのニュアンスが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは軽快で、フルーツの爽やかさが際立つ。中盤では、酸味が心地よく広がり、スムーズな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸が果実味を引き立てる。
総合
フレッシュで飲みやすく、今すぐ楽しむのに適したワイン。熟成ポテンシャルは低めで、特別なシーンやカジュアルな集まりにぴったり。今後1〜2年内の飲み頃が予想される。