Shiraz

【外観】濃い紫色で輝きがある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラの香りが広がり、奥にはチョコレートやコショウのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりとあり、中間の膨らみは滑らかで、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く、熟成感のある果実の風味が続く。

シラーズはオーストラリアの代表的な赤ワインで、特にヴィクトリア州での生産が注目されています。アンドリュー・ピースは質の高いワインを手掛ける生産者であり、果実味豊かでバランスの取れたワインを提供しています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、シラーズの力強いキャラクターを引き立てています。