テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が広がり、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。時間が経つにつれて、ジャムのような甘さが現れます。 【味わい】最初はフレッシュな果実味が口に広がり、中間ではスムーズなタンニンと豊かなボディが感じられます。フィニッシュにはバランスの取れた酸味が続きます。 【余韻】心地よい果実味が長く残ります。
ジ・アンエクスペクテッド・レッドは、オーストラリアのヴィクトリア州で生産される赤ワインで、アンドリュー・ピースの手によるものです。この地域は多様な気候と土壌を持ち、さまざまなスタイルのワインが生まれています。アンドリュー・ピースは、品質と手頃な価格を両立させることを目指し、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン造りに取り組んでいます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出すように工夫されています。その後、一定期間オーク樽で熟成され、複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、視覚的に魅力的。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙を残す。
香り
開いた瞬間はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。複雑さが増し、ミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がフレッシュさを与える。バランス良く、余韻にかけてスパイシーさが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2028年あたり。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や家族の集まりに最適。全体的に高いクオリティを感じる。