Cuvée Lucia Two Blondes Vineyard Sauvignon Blanc
キュヴェ・ルチア・ツー・ブロンズ・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色でクリアな透明度を持つ。 【香り】グレープフルーツ、青リンゴ、ハーブ、白い花の香りが広がる。 【味わい】アタックは鋭く、ミネラル感を伴った中間の膨らみが心地よい。フィニッシュには柑橘系のさわやかさが残る。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が感じられる。
Cuvée Lucia Two Blondes Vineyard Sauvignon Blancは、アンドリュー・ウィルが手掛ける白ワインで、コロンビア・ヴァレーの特異なテロワールを反映しています。高品質なソーヴィニヨン・ブランを使用し、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。マイクロクリニックが施されたこのワインは、果物の風味を生かしたクリーンな味わいが楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために温度管理が行われています。熟成は短期間のステンレススチールで行われ、フレッシュさを保ちながらも、バランスの取れた風味に仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい黄色から淡い黄緑色が特徴で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残留します。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてパイナップルやハーブ、ミネラルのニュアンスが顔を出します。全体的にフレッシュで清々しい印象です。
味わい
アタックは爽やかで、すぐに酸味が感じられます。中盤ではフルーツの甘みと酸味が絶妙に調和し、クリーンな口当たりが続きます。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく残ります。
総合
飲み頃は今から数年の間で、特に軽やかな料理やシーフードと相性が良いです。熟成ポテンシャルは中程度ですが、フレッシュさを楽しむために早めの飲用が推奨されます。