【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グレープフルーツや青リンゴの第一アロマに続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは鋭く、酸味がしっかり。中間ではフルーティさが膨らみ、フィニッシュには爽やかな苦味が残る。 【余韻】やや長く、柑橘系の余韻が心地よい。
マルティヴィリ・ソーヴィニヨン・ブラン・ルエダは、スペインのルエダ地区で生産される白ワインで、フレッシュで活き活きとしたキャラクターが特徴です。生産者のアンヘル・ロレンソ・カチャソは、品質を重視したワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを生かしたワインを提供しています。フルーティなアロマとバランスの取れた酸味が、料理との相性を広げます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
ワインはステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われると推定されます。発酵温度を管理し、フレッシュな果実味を引き出すための工夫が施されています。
外観
クリアで輝く淡い黄色。緑がかった色調が特徴で、若々しい印象を与える。粘性は中程度で、グラスに広がる様子が美しい。
香り
香りはフレッシュな柑橘系フルーツ、特にレモンやグレープフルーツのアロマが感じられる。時間が経つにつれ、ハーブやミネラルのニュアンスが現れ、全体的にバランスの取れた香りに変化する。
味わい
口に含むと、シャープなアタックが広がり、すっきりとした酸味が際立つ。中盤では果実味が豊かになり、爽やかな柑橘が感じられ、余韻には軽いミネラル感が残る。
総合
飲み頃は現在から1-2年程度。フレッシュさが特徴のため、早めに楽しむのがベスト。アペリティフやシーフードとの相性が良く、カジュアルなシーンにもぴったり。