Picolit

【外観】淡い金色で輝く透明感がある。 【香り】りんごや洋梨の第一アロマに続き、蜂蜜や花の香りが広がり、最後に白いスパイスが感じられる。 【味わい】アタックは甘く、豊かな果実味が口中に広がり、中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュでは心地よい酸味がアクセントとなる。 【余韻】長く続く余韻には、トロピカルフルーツのニュアンスが残る。

ピコリットは、フリウリ地方の美しいコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリで生産されるデザートワインです。生産者アンゴリスは、地元のテロワールを活かし、手間を惜しまないワイン造りで知られています。このワインは、甘美な果実味と複雑な香りを兼ね備え、特にデザートやチーズとの相性が抜群です。