テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、バラの花やハーブのニュアンスが感じられます。後に微かにスパイスの香りも。 【味わい】アタックは爽やかで、果実感が広がり、ミディアムボディの心地よい膨らみが楽しめます。フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、心地よい酸味が感じられます。
ナイン・ヴァインズ・グルナッシュ・シラーズ・ロゼは、南オーストラリアのアンゴーブが手掛ける魅力的なロゼワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌がワイン生産に適しており、特にグルナッシュとシラーズのブレンドが特徴です。果実味溢れるこのワインは、軽やかで飲みやすく、特別な場面や日常の食事に最適な一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、温度管理された発酵を行い、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセレーションが行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を引き立てるためにオーク樽は使用されない可能性が高いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調を持ち、透明感があり、光を受けて輝きを放つ。粘性もほどほどで、軽やかな印象を与える。
香り
開けた瞬間、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスや花の香りが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな印象。中盤では、果実味が豊かに広がり、酸のキレが心地よい。タンニンは非常に柔らかく、滑らかさを感じる。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。数年以内の飲用が推奨され、軽やかな料理や夏のバーベキューにぴったりのワイン。熟成ポテンシャルは低め。