AN/2

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒い果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、土やミネラルの香りも広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は豊かな果実味とともに、滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よい。

AN/2（AN・2）は、スペインのマヨルカ島にあるアニマ・ネグラが手掛ける赤ワインです。この生産者は、地元の土壌や気候を反映させたユニークなワイン作りに注力しており、特に地中海の影響を受けた豊かな風味が特徴です。AN/2は、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられており、食事との相性も良いです。