テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、第三アロマとしてはわずかに革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが良い。中間は豊かなボディを持ち、フィニッシュはスパイシーで心地よい余韻が残る。 【余韻】長い余韻で、わずかにスパイシーな風味が広がる。
リード・アルテンベルク・ジョイス・ブラウフランケッシュは、ブルゲンラントに位置するアニタ・ニットナウス・ハンスによる赤ワインです。この地域は、特有の土壌と気候条件が相まって、深い味わいのブルワインを生み出します。ブラウフランケッシュは、フルーティーでスパイシーな特徴を持つ品種であり、このワインもそれを反映しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は、温度管理されたステンレスタンクで行われ、野生酵母を使用して発酵される可能性があります。その後、オーク樽で熟成され、滑らかなタンニンを引き出すために数ヶ月熟成されると推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、若干の紫がかった輝きを持つ。粘性があり、グラスの側面にゆっくりとした足が見られる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、スパイスや土のニュアンスがほのかに感じられる。時間が経つにつれて、バラやハーブの香りが立ち上がり、より複雑なアロマが現れる。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、直後にしっかりとした酸がバランスを保つ。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、果実の甘さと調和する。余韻にはスパイシーさが残り、奥行きがある。
総合
このワインは今飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。豊かな果実味と酸のバランスが良く、特に肉料理やチーズと相性が良い。グループでの楽しみや特別なディナーにぴったり。