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赤

Ried Lange Ohn Blaufränkisch

リード・ランゲ・オーン・ブラウフランケッシュ

Anita Nittnaus Hans/ブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラム、スパイスの香りが広がり、徐々にハーブや土のニュアンスが現れます。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが感じられ、中盤ではスパイシーさが加わり、長いフィニッシュへと導きます。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が心地よく残ります。

Ried Lange Ohn Blaufränkischは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される赤ワインです。生産者アニタ・ニットナウス・ハンスは、地域の特性を生かしたワイン造りに定評があります。豊かな土壌と温暖な気候が、ブラウフランケッシュ種の特性を引き出し、力強くもバランスの取れたワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ
バランスの取れた酸

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
グリルしたラムチョップ
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ

醸造について

推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、熟成にはフレンチオークの樽が使用されている可能性があります。熟成期間は12ヶ月程度と想定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ブラウフレンキッシュ

生産者

Anita Nittnaus Hans

アニタ・ニットナウス・ハンス

ブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ブラウフレンキッシュ

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも力強さを感じさせる。

香り

最初は黒果実の香りが優勢で、特にブラックチェリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、しっかりとした果実味が広がる。中盤では酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはスパイシーな要素も感じられる。

総合

飲み頃は2023年から2028年まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとの相性が良い。特別なシーンで楽しみたいワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5