テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに、バラやタイムの花香が加わり、さらにスパイスや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で広がる果実味が豊かです。ミディアムボディで、滑らかなタンニンと心地よい酸がバランスよく融合しています。フィニッシュには軽やかなスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さとともにほのかなスパイスが感じられます。
アンナベラは、ナパ・ヴァレーの恵まれた気候と土壌で育まれる高品質なワインを生産することで知られています。このピノ・ノワール・スペシャル・セレクションは、特別な選定を経て造られたもので、豊かなフルーツ感と繊細な酸味が特徴的です。テロワールの影響を受けたこのワインは、ナパ・ヴァレーの洗練されたスタイルを体現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は一般的に10ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透き通った外観を持ち、光を受けて輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
開けた直後はチェリーやラズベリーの果実香が豊かで、少しのスパイスや土のニュアンスも感じられます。時間が経つと、香りがより複雑になり、バラやハーブの香りが現れます。
味わい
アタックは滑らかでフルーティーな印象。中盤では赤い果実の甘さとともに、しっかりとした酸が感じられ、タンニンは柔らかくエレガントです。酸味とのバランスが絶妙です。
総合
総合的に非常にバランスが取れたワインで、現在から数年熟成を楽しむことができるでしょう。特別なディナーや友人との集まりに最適です。