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赤

Pinot Noir (Special Selection)

ピノ・ノワール・(スペシャル・セレクション)

Annabella/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに、バラやタイムの花香が加わり、さらにスパイスや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で広がる果実味が豊かです。ミディアムボディで、滑らかなタンニンと心地よい酸がバランスよく融合しています。フィニッシュには軽やかなスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さとともにほのかなスパイスが感じられます。

アンナベラは、ナパ・ヴァレーの恵まれた気候と土壌で育まれる高品質なワインを生産することで知られています。このピノ・ノワール・スペシャル・セレクションは、特別な選定を経て造られたもので、豊かなフルーツ感と繊細な酸味が特徴的です。テロワールの影響を受けたこのワインは、ナパ・ヴァレーの洗練されたスタイルを体現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかなアタック
ミディアムボディ
滑らかなタンニン
心地よい酸
フルーティな後味

料理との相性

鴨のロースト
鶏の照り焼き
マッシュルームのリゾット
豚肉のグリル
トマトソースのパスタ

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は一般的に10ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 10ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Annabella

アンナベラ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

鮮やかなルビー色で、透き通った外観を持ち、光を受けて輝きがあり、粘性は中程度です。

香り

開けた直後はチェリーやラズベリーの果実香が豊かで、少しのスパイスや土のニュアンスも感じられます。時間が経つと、香りがより複雑になり、バラやハーブの香りが現れます。

味わい

アタックは滑らかでフルーティーな印象。中盤では赤い果実の甘さとともに、しっかりとした酸が感じられ、タンニンは柔らかくエレガントです。酸味とのバランスが絶妙です。

総合

総合的に非常にバランスが取れたワインで、現在から数年熟成を楽しむことができるでしょう。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5