Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schoenenbourg'

【外観】淡い黄金色でクリアな透明感がある。 【香り】第一アロマには熟した洋梨や桃の香りが感じられ、第二アロマでは軽やかなバターの香りが広がる。第三アロマには熟成由来のナッツや蜂蜜のニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸が残る。 【余韻】長く、ミネラル感とフルーツの余韻が心地よい。

ピノ・グリ・アルザス・グラン・クリュ・'ショーネンブルグ'は、アルザス地方の特定のテロワールから生まれた白ワインです。生産者であるアンヌ・マリー・エ・マルク・タンペは、持続可能な農法を重視し、果実の特徴を最大限に引き出すことに努めています。ショーネンブルグの畑は、斜面に位置し、良好な日照と水はけの良い土壌が特徴で、ワインに独特のミネラル感と豊かな風味を与えています。