Cabernet Sauvignon-Blanc de Noir Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】フレッシュな柑橘系や青リンゴの香りが広がり、徐々に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりとあり、ミネラル感が中間で広がり、フィニッシュにはほんのりとした果実の甘さが現れる。 【余韻】中程度の長さで、微かなシトラスの風味が残る。

アンゼルマンはファルツ地方で知られるワイナリーで、質の高いワインを生産しています。このワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したブラン・ド・ノワールという特異なスタイルで、フレッシュさと複雑さを兼ね備えています。ファルツの温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうの成熟に寄与し、エレガントな白ワインを生み出す要因となっています。