【外観】輝く淡い黄色で透明度が高い。 【香り】アプリコットやグレープフルーツの果実香、白い花の香り、ミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中に広がるフルーティさとミネラル感があり、フィニッシュはクリスプで心地良い。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が残る。
ムーロス・アンティゴス・アルバリーニョは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインで、著名な生産者アンセルモ・メンデスによって造られています。この地域は独自の気候と土壌によって、フレッシュでフルーティなワインが特徴です。アルバリーニョは特に酸味が際立ち、食事との相性が良いワインとして知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つことが重視されています。特に樽熟成は行われていないと考えられます。
外観
淡いレモンイエローの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、ゆっくりとグラスの壁を滑り落ちる。
香り
開いた直後は新鮮な青リンゴやパイナップルの香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラル感が感じられるようになる。清涼感のある柑橘類の香りもアクセントとなっている。
味わい
アタックは爽やかで、青リンゴやレモンの風味が口に広がる。中盤ではしっかりした酸味が感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸の特徴が際立つ。
総合
フレッシュで飲みやすく、食前酒やシーフード料理と相性が良い。飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかで爽快なスタイルが楽しめる。