Shiraz

【外観】深いルビー色でやや濁りがある。 【香り】第一アロマはブラックベリー、プラム、ブラックチェリーが広がり、次にスパイスやオークの香ばしさが感じられ、最後に微かにハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がる。中間ではスパイシーさが加わり、タンニンもしっかり。フィニッシュは滑らかで、余韻にかけてフルーツとスパイスが心地よく続く。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの香りが残る。

アンタレスはセントラル・ヴァレーに位置するワイナリーで、シラーズを中心にワインを生産しています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、フルボディの赤ワインを生み出すのに適しています。シラーズはその力強い味わいと香りで知られ、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスを持っています。