Anderson Valley Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香、第二アロマにはわずかなスパイスと土の香り、第三アロマにはバニラや軽い革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、中間には酸味とタンニンのバランスが絶妙です。フィニッシュはリッチで余韻が長く、複雑な風味が楽しめます。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よく続きます。

アンダーソン・バレー・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのソノマ・コーストに位置するアンシル・ファームズが手掛ける赤ワインです。この地域の冷涼な気候と多様な土壌が、ピノ・ノワール特有のエレガントさと複雑さを引き出しています。生産者は、手摘みのぶどうを使用し、自然な発酵を重視するスタイルを採用しています。