Barolo

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックチェリー）やバラの花、スパイス、トリュフの香りが複雑に絡み合う。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムからフルボディ。中間での果実味の膨らみと共に、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が特徴的。

バローロは、イタリアのピエモンテ州で生産される高品質な赤ワインです。アンティカ・カンティーナ・レ・ロドーレは、この地域の伝統に根ざした生産者で、当地特有のネッビオーロ種を使用しています。バローロは、しっかりとしたタンニンと濃厚な果実味が特徴で、長期熟成に適したワインとして知られています。テロワールによる独自の風味が、ワインの個性を際立たせています。