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赤

Don Giovanni

ドン・ジョバンニ

Antica Tindari/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深い紫色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香にシラーのスパイシーな黒胡椒のニュアンス。シチリアの太陽を感じる濃厚なアロマ。 【味わい】フルボディで果実味豊か。力強いタンニンとスパイスが調和し、骨格がしっかりとしている。フィニッシュは長い。 【余韻】スパイスと黒系果実の余韻が長く続く。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー
40%

生産者

Antica Tindari

アンティカ・ティンダリ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
40%

香り

熟したブラックチェリーやプラムの果実香に、シラーのスパイシーな黒胡椒のニュアンスが重なる。シチリアの太陽を感じさせる濃厚なアロマ。

味わい

フルボディで果実味が豊か。ネーロ・ダーヴォラの力強さとシラーのスパイス感が調和し、タンニンはしっかりとした骨格を与える。フィニッシュは長く続く。

総合

シチリア産ネーロ・ダーヴォラとシラーのブレンド。果実の凝縮感とスパイシーさが特徴的な赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5