テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、甘草やハーブの香りが感じられる。さらに、スパイスのニュアンスも持つ。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か。中間はなめらかで豊かなボディが広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンが残る。 【余韻】程よい長さで、スパイシーさと果実味が後を引く。
トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、アンティコ・コッレによって醸造されています。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、高品質なワインの生産地として知られています。トスカーナ・ロッソは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、日常的に楽しむことができるワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トスカーナ・ロッソは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間はおおよそ6か月から1年程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした脚を残す。
香り
開栓直後は、チェリーやプラムのフレッシュな果実香が立ち上がる。時間が経つにつれて、少しスパイシーな香りやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増してくる。
味わい
口に含むと、果実の甘さが広がり、柔らかなアタックが感じられる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく融合し、滑らかでクリーミーな口当たりに変化。タンニンは中程度で、余韻に心地よい酸が残る。
総合
飲み頃は今から数年の間で、熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やパスタと相性が良く、カジュアルなディナーシーンや集まりに最適な一本。