テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間はスムースでクリーミーな印象。フィニッシュは爽やかでクリーンです。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が続きます。
Le Roséは、Antídotoが手掛けるロゼワインで、フレッシュで軽やかなスタイルが特徴です。テロワールが不明なため、生産者の哲学や地域性は推測に依存しますが、果実味豊かなアプローチが印象的です。飲みやすく、カジュアルな場面でも楽しめる、日常使いにぴったりのワインと言えるでしょう。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われることが多く、果実のフレッシュさを保つために低温で発酵される可能性があります。熟成は短期間で、瓶詰め前に行われることが推測されます。具体的な熟成期間は不明ですが、ロゼワインの特性上、早めに飲むことが推奨されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いサーモンピンクで、やや明るい色調が感じられます。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスを揺らすとゆっくりとした脚が現れます。
香り
香りは最初に新鮮なベリーやグレープフルーツのアロマが感じられ、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが開いてきます。全体的にフルーティかつ清々しい印象を持ちます。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良いです。タンニンはほとんど感じられず、軽快な口当たりが特徴的です。
総合
このワインは今が飲み頃で、軽快なスタイルが楽しめます。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良いでしょう。ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適です。