テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】赤い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラやトーストの香りも混ざり合います。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりした酸とタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーさが持続します。 【余韻】長く、ダークベリーやスパイスの余韻が楽しめます。
テヌータ・ティニャネッロの「マルケーゼ・アンティノリ」キアンティ・クラシコ・リゼルヴァは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインです。アンティノリ家は長い歴史を持ち、品質にこだわったワイン造りで知られています。このワインは、豊かなテロワールを反映した複雑な風味を持ち、食事との相性も抜群です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
プラム
バラ
ローズマリー
第二アロマ(発酵由来)
トースト
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
皮革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フレッシュな酸
スパイシーさ
料理との相性
ラザニア
ビーフステーキ
トマトソースのパスタ
チーズの盛り合わせ
グリルした野菜
醸造について
このワインの醸造には、温度管理された発酵が行われ、果実の風味を最大限に引き出すことが重視されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えています。熟成期間はおおよそ18ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、やや粘性を感じる。色調は濃厚で、グラスを揺らすとしっかりとした足が現れる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体として華やかでエレガントな香りが広がる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで心地よい。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはしなやかでバランスが取れている。全体的に滑らかな味わいが印象的。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめるだろう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりに最適。全体的に洗練された印象を持つ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202014%
201914%
201814%
201714%