ピノ・ノワール・ブルゴーニュ
【外観】透き通るルビー色で、輝きがあり軽やかな印象を与える。 【香り】イチゴ、ラズベリー、赤いチェリーの明るい果実香が広がり、バラの花びらや微かなスパイス(シナモン)のニュアンスが続く。ブルゴーニュらしい土やキノコのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、繊細なタンニンが心地よく広がる。果実味と酸味のバランスが良く、ミネラル感が伴い優雅な中間を形成する。フィニッシュは長く、余韻にはシルキーな質感が残る。 【余韻】長く続き、赤い果実とスパイスのニュアンスが心地よく持続する。