【外観】明るい黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマは熟れた桃やアプリコット、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマには微かなスモーキーさが混ざり合う。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュではミネラル感が引き立つ。 【余韻】余韻は長く、白い花の香りが残る。
ラ・グラニテ・コンドリューは、アントワーヌ・マランによって生産されるフランスの白ワインで、コンドリュー地区のテロワールを反映した特性を持っています。コンドリューは主にヴィオニエ種で知られ、アロマティックでフルーティーなスタイルのワインを生み出します。マランのワインは、繊細さと豊かさを兼ね備え、食事と合わせやすい魅力があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後フレンチオーク樽で熟成する可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度です。
外観
淡い金色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。光に透かすと、繊細なニュアンスが見える。
香り
開いた直後は、熟した桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立つ。中盤では柑橘類の酸味と共に、果実の甘みが調和し、バランスの良い味わいを楽しめる。タンニンは穏やかで、酸は心地よく感じられる。
総合
非常にバランスが取れており、今後数年の熟成が期待できる。シーフードや鶏肉料理とのペアリングが特におすすめ。飲み頃は2023年から2025年頃。