【外観】淡い黄色で輝きがあり、クリアな透明度を持つ。 【香り】初めは青リンゴや柑橘系の香りが広がり、その後にハーブや白い花のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が心地よく長く続く。
ローゼンベルク・アルテ・レーベン・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのヴァグラム地域で生産される白ワインです。アントン・バウアーによって造られ、古樹のぶどうから得られる深い味わいと、地域特有のテロワールを反映したワインです。フレッシュで繊細な味わいは、食事と合わせることでその魅力が引き立ちます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵させた後、ステンレスタンクで熟成されることが推定されます。発酵温度はコントロールされ、香り豊かなフルーツ感を保つよう工夫されています。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度であると考えられます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はクリアで透明感が感じられる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが加わり、深みを増す。
味わい
アタックは爽やかで軽快。中盤では柑橘系の果実味と共に酸のバランスが絶妙で、タンニンは感じられない。ジューシーな酸味が心地よく、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今で、若いうちから楽しめるが、数年の熟成も期待できる。シーフードや軽めの料理と合わせるのに最適。