テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマとして軽いスパイスや花の香りも感じられます。第三アロマにはわずかな土のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間には滑らかな口当たりがあり、フィニッシュにかけて酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティな香りが続きます。
ボージョレ・ヴィラージュは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される赤ワインで、アントニン・ロデによる手作りのワインです。この地域はガメイ種のぶどうが主に栽培され、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴的です。ボージョレ・ヴィラージュは、ボージョレの中でも特に優れた村で作られるため、品質が高く、飲みやすいワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ボージョレ・ヴィラージュの醸造では、一般的に温度管理された発酵が行われ、果実のフレッシュさを保つことが重視されます。熟成は通常、ステンレスタンクで行われ、数ヶ月間落ち着かせた後に瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、光を透過すると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足を見せる。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが印象的で、時間が経つにつれて微かなスパイスや土のニュアンスが現れる。全体的にフルーティーで軽やかな印象。
味わい
アタックは柔らかく、フルーツの甘みが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンは滑らかで、余韻には果実味がしっかり残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかに楽しむ場面に適している。友人とのカジュアルな食事やバーベキューに最適。