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赤

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de Thorey Monopole

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・トレイ・モノポール

Antonin Rodet/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】フレッシュなチェリーやラズベリー、スミレの香りが広がり、徐々にトーストした香ばしさとスパイスが重なります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルボディの中には綺麗な酸味とシルキーなタンニンがバランス良く広がります。フィニッシュには、果実味と共にわずかなミネラル感が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイスの風味が残ります。

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de Thorey Monopoleは、ブルゴーニュ地方の名門ワイナリー、アントニン・ロデによって生産される特別な赤ワインです。このワインはニュイ・サン・ジョルジュ地区のプレミアクリュに位置し、独自のテロワールを反映しています。フルーティーなアロマと豊かな味わいが特徴で、長期熟成にも耐えるポテンシャルを秘めています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スミレ
プラム

第二アロマ(発酵由来)

トースト
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの良い酸味

料理との相性

鴨のロースト
赤身肉のグリル
きのこのリゾット
チーズの盛り合わせ
バーベキュー

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な発酵方法で醸造されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ18ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Antonin Rodet

アントニン・ロデ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深みのあるルビー色。若干の紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、ゆっくりとした涙が形成される。

香り

開いた直後は、赤い果実の香りが前面に出てきて、特にチェリーやラズベリーが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかでフレッシュ。中盤では、果実味がしっかりと広がり、繊細なタンニンが感じられる。酸味は爽やかで、全体のバランスが保たれている。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。熟成によってより深い味わいが引き出されると予想される。仲間との食事や特別な場面に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5