【外観】淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、続いて軽やかな花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】口に含むと、フルーティーなアタックから滑らかな中間の膨らみがあり、最後にシトラスやグレープフルーツの爽やかな余韻が広がります。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続き、非常にクリーンです。
カルメネール・レゼルヴァ・ロゼは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産される魅力的なロゼワインです。アパルタグアは、この地域の特性を活かした高品質なワインを手掛ける生産者で、果実味豊かでバランスの取れたワインを提供しています。コルチャグア・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌が、個性的な風味を引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、果実の風味を最大限に引き出すことが意図されています。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間保存されることで、清涼感とフレッシュさを保ちながら味わいを整えます。
外観
鮮やかなサーモンピンクで、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ほんのりとしたハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックはフルーティーで爽やか。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、フルーツの甘さとバランスを保つ。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から1年程度で、冷やして楽しむのがベスト。軽やかで心地よい味わいから、バーベキューやピクニックに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむには良い選択。