テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴ、ラズベリー、バラの花があり、第二アロマには微かにトーストの香ばしさが感じられ、第三アロマは熟成によるオークのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、ミネラル感が感じられ、中間は滑らかな口当たりが広がります。フィニッシュはクリーンでスッキリとした印象です。 【余韻】余韻は中程度で、軽いベリーの風味が残ります。
Gran Verano Carmenère Rosadoは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産されるフレッシュでエレガントなロゼワインです。生産者のApaltaguaは、テロワールを活かした高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、カルメネールの特徴を生かしつつ、ロゼとしての軽やかさと飲みやすさが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、低温での発酵が行われると推定されます。熟成は、ステンレスタンクで行われることが一般的ですが、オーク樽を使用する可能性もあります。熟成期間は約4-6ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、クリアな輝きを持つ。軽やかな粘性が感じられる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つと、花の香りや微かなハーブのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー。中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを形成。タンニンは柔らかく、全体的にクリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は今から1年以内で、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。軽やかな料理やアペリティフにぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、若々しい魅力を保ったまま楽しめる。