Picolit

【外観】淡い黄金色で、透明度が高い。 【香り】熟した桃やアプリコット、蜂蜜の香りが広がり、さらに白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】甘美なアタックから始まり、フルーティな中間の膨らみがあり、最後は滑らかな酸が心地よいフィニッシュを導く。 【余韻】長く続く甘さとミネラル感が印象的。

ピコリットは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産されるデザートワインです。アキラ・デル・トーレはこの地域の特性を生かし、独自のスタイルを確立しています。このワインは、選りすぐりのぶどうから作られ、甘美な風味が特徴で、特にデザートとの相性が抜群です。