テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、スパイス、ハーブの香りが立ち上り、第二アロマでは軽いバターの香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュには柔らかいタンニンが残ります。 【余韻】長く、スパイシーさと果実の余韻が印象的です。
アラゴネス・カベルネ・ソーヴィニヨン・アレンテージョは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産された赤ワインです。AR・アデガ・デ・レドンドは地元のテロワールを活かし、個性的なワイン造りを行っています。このワインは、アラゴネスとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドにより、力強さとバランスの取れた風味を持ち、日常使いにも適した価格帯で提供されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
黒い果実
スパイス
ハーブ
プラム
ブラックチェリー
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ
料理との相性
ビーフステーキ
ラザニア
グリル野菜
チーズプレート
トマトソースのパスタ
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実本来の風味を引き出すことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、まろやかな口当たりと複雑さをもたらします。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、濃厚な輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が感じられる。中盤では滑らかなタンニンが口の中に広がり、酸味がしっかりと支えている。バランスが取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待できる。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202013.8%
201913.8%
201813.8%
201713.8%