Real Lavrador Alentejano Tinto

リアル・ラヴラドール・アレンテジャーノ・ティント

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビーレッドで、輝きがある。 【香り】黒系果実、チェリー、プラムに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間には豊かなボディと柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続く。 【余韻】果実の余韻が長く、スパイシーな後味が楽しめる。

リアル・ラヴラドール・アレンテジャーノ・ティントは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される赤ワインです。AR・アデガ・デ・レドンドは地域の特性を生かしたワイン造りに取り組み、地元のぶどう品種を大切にしています。このワインは、アレンテージョの豊かなテロワールを反映し、飲み手に深い味わいを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒系果実
チェリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味
柔らかいタンニン
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

ローストビーフ
グリルした鶏肉
パスタ・ボロネーゼ
チーズ盛り合わせ
煮込み料理

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、果実味を引き出しつつ、樽からの風味も適度に取り入れられています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり粘性も感じられる。透明度は高く、色合いからは豊かな果実味が期待できる。

香り

開けたては熟したベリーやプラムのアロマが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、奥行きが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく絡み合い、滑らかな口当たりが心地よい。タンニンはしなやかで、酸は程よく引き締まっている。

総合

全体的に飲みやすく、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。カジュアルな食事や友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5