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赤

A'Kira

ア・キラ

Arachon/ミッテルブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に、ほのかにスパイスとハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフルーティーで、後味にかけてスムーズに広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュには、わずかな酸味が残る。 【余韻】滑らかで、フルーツの余韻が長く続く。

A'Kiraは、オーストリアのミッテルブルゲンラントで生産される赤ワインです。生産者Arachonは、地元のテロワールを反映した独自のスタイルを追求しており、特にフルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。このワインは、地元のぶどう品種を用い、地域の特性を生かしたワイン作りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
しっかりとしたタンニン
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

鶏のグリル
赤身のステーキ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

A'Kiraは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成は主にオーク樽で行われると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、ワインに豊かな風味と深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

生産者

Arachon

アラコン

ミッテルブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、濃厚な色調が印象的。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開封直後は黒系果実のアロマが支配し、特にブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはフルーティで滑らかな口当たり。中盤では黒果実の甘みと共に、しっかりした酸が顔を出し、タンニンは滑らかで上品。全体的にバランスが良く、後味にコクが感じられる。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体として非常に優れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5